Bienvenue en Sicile

Êtes-vous prêt à faire un plongeon dans la Sicile du goût et de la saveur?

Notre aventure a commencé en 2015 à l’expo de Milan.

Siciliens avec un rêve: offrir le meilleur du « Made in Sicile » en Italie et dans le monde

Une aventure ambitieuse dont la Sicile est la pierre angulaire et Cannoli l’emblème, né presque par hasard.
Un cannoli à la fois (jusqu’à plus de 130 000), avec la reconnaissance du «meilleur dessert de l’EXPO », notre emblème exquis a transformé l’aventure en une réalité appelée « AMMU Cannoli Espresso Siciliani ».

 

NOS VALEURS

SICILIANITÉ, TRADITION et INNOVATION.

Nous aimons expérimenter tout en restant ancrés dans la tradition. Notre objectif est: découvrir avec nous la Sicile dans la saveur des produits, dans la chaleur des gens et dans la culture des choses.

 

NOUS SOMMES UNE MAISON

Nous mettons tous nos efforts pour transformer les magasins en une maison pour tous ceux qui souhaitent vivre une expérience gustative au nom du « Made in Sicily »; nous accueillons fièrement tous ceux qui souhaitent vivre avec nous LES ÉMOTIONS D’UNE TERRE UNIQUE.

L’Histoire d’Ammu

À QUI NOUS ADRESSONS-NOUS?

Une vision solide est la base du travail quotidien de l’entreprise: donner à tous les amoureux de la Sicile l’opportunité de la redécouvrir dans la saveur des produits, dans la chaleur des gens et dans la culture des choses.

Nous recherchons des ambassadeurs de notre territoire, désireux de partager un projet sain et énergique.
Aucune expérience particulière n’est requise, nous proposons une formation dense, nécessaire pour apporter la capacité et l’autonomie opérationnelle.

Recevez une analyse approfondie de la proposition que nous avons conçue pour développer notre projet, laissez-nous vos coordonnées pour recevoir un contact de notre part sans engagement.

NOTRE MODÈLE D’AFFAIRES

NOS PÂTISSERIES SONT DES LIEUX OÙ LES AMATEURS DE LA BONNE CUISINE RETROUVENT LES PRODUITS ET LES ÉMOTIONS DE NOTRE ÎLE.

Les cannoli fourrés au moment, la cassata et plus de 200 références de produits conditionnés représentent l’offre principal.
Ces dernières années, nous avons enrichi l’offre en introduisant également des pâtisseries, des gâteaux, des granités et des glaces siciliens traditionnels; le tout accompagné du coin café.

Notre organisation logistique nous permet de proposer nos meilleurs produits, surgelés ou non: ricotta sucrée de brebis, croûtes de cannoli, cassata sicilienne, arancini, produits fermentés et autres produits typiques de la pâtisserie.

NOTRE MODÈLE D’AFFAIRES

NOS PÂTISSERIES SONT DES LIEUX OÙ LES AMATEURS DE LA BONNE CUISINE RETROUVENT LES PRODUITS ET LES ÉMOTIONS DE NOTRE ÎLE.

Les cannoli fourrés au moment, la cassata et plus de 200 références de produits conditionnés représentent l’offre principal.
Ces dernières années, nous avons enrichi l’offre en introduisant également des pâtisseries, des gâteaux, des granités et des glaces siciliens traditionnels; le tout accompagné du coin café.

Notre organisation logistique nous permet de proposer nos meilleurs produits, surgelés ou non: ricotta sucrée de brebis, croûtes de cannoli, cassata sicilienne, arancini, produits fermentés et autres produits typiques de la pâtisserie.

TYPES DE FORMATS

AMMU Cannoli offre un environnement accueillant et raffiné. Nous voulons raconter l’histoire de la Sicile traditionnelle, d’une manière moderne. Raconter des saveurs, des lieux et des gens. La carte a été pensée pour satisfaire tous les besoins, avec beaucoup de produits sucrés et salés, à consommer sur place ou à emporter.
AMMU propose une large gamme d’options pour personnaliser ses produits, de l’emballage aux étiquettes, afin de répondre aux besoins de chaque client. Les salles sont conçues pour offrir une solution polyvalente adaptée à chaque besoin.

BOUTIQUE AMMU

  • 30/40 m2
  • pâtisserie et produits emballés
  • difficultés de gestion réduites
  • investissement limité

La « Boutique » représente une solution idéale pour ceux qui souhaitent ouvrir une pâtisserie dans des zones centrales et des rues prestigieuses. Le modèle d’entreprise se concentre principalement sur les plats à emporter, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent une entreprise simple à gérer et avec un faible investissement.

AMMU HIGH STREET

  • 80/100 m2
  • service de café complet
  • déjeuner/apéritif
  • une meilleure performance des investissements

High Street est la solution idéale pour ceux qui recherchent un espace vaste et polyvalent, capable de proposer une offre alimentaire complète à toute heure de la journée.
AMMU propose une vaste sélection de produits sucrés et salés, glaces, granités et produits emballés, idéale pour satisfaire tous les palais et toutes les exigences.

AMMU CASA SICILIA

  • 110/150 m2
  • salle complète
  • idéal comme destination

Casa Sicilia est le lieu idéal pour organiser des dégustations, des présentations, des petits événements et des apéritifs, offrant à ses clients une expérience authentique et complète qui leur donne l’impression d’être en Sicile. Grâce à ses grands espaces et à son offre complète, Casa Sicilia représente la solution parfaite pour divertir ses clients et les mettre au centre d’une expérience gustative unique et inoubliable.

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