Era il 2015 quando ci siamo avventurati in Expo Milano.
Un’avventura ambiziosa in cui la Sicilia è il capo saldo, e i Cannoli l’emblema, nato quasi per caso.
Un cannolo per volta (sino ad arrivare a oltre 130.000), con il riconoscimento di “miglior dolce in EXPO” il nostro squisito emblema ha
trasformando l’avventura in una realtà che si chiama AMMU Cannoli Espressi Siciliani.
Ci piace sperimentare rimanendo ancorati alla tradizione. Il nostro obiettivo è: vivere con noi la Sicilia nel sapore dei prodotti, nel calore delle persone e nella cultura delle cose.
Mettiamo tutto il nostro impegno nel trasformare gli store in una casa per tutti coloro che vogliono godere di un’esperienza di gusto all’insegna del made in sicily; ospitiamo con orgoglio chiunque voglia vivere con noi LE EMOZIONI DI UNA TERRA UNICA.
La Storia di Ammu
A CHI SI RIVOLGE?
Una vision solida è alla base del lavoro quotidiano dell’azienda: dare la possibilità a tutti gli amanti della Sicilia di riscoprirla nel sapore dei prodotti, nel calore delle persone e nella cultura delle cose
Cerchiamo ambasciatori della nostra terra, che abbiano voglia di condividere un progetto sano e pieno di energia.
Non è richiesta una particolare esperienza, offriamo un fitto percorso formativo, necessario per fornire la capacità e l’autonomia operativa.
Ricevi un approfondimento della proposta che abbiamo pensato per far crescere il nostro progetto, lasciaci i tuoi recapiti per ricevere senza impegno un nostro contatto.
IL NOSTRO BUSINESS MODEL
LE NOSTRE PASTICCERIE SONO LUOGHI IN CUI GLI AMANTI DEL BUON CIBO TROVANO I PRODOTTI E LE EMOZIONI DELLA NOSTRA ISOLA
L’offerta principale è il cannolo riempito al momento, le cassate e oltre 200 referenze di prodotti confezionati. Negli ultimi anni abbiamo arricchito l’offerta, introducendo anche la Pasticceria Siciliana tradizionale, torte, granite e gelati; il tutto accompagnato dall’angolo caffetteria.
La nostra organizzazione logistica ci permette di offrire i nostri migliori prodotti, frozen e non: ricotta di pecora dolce, cialde di cannolo, cassata siciliana, arancini, lievitati e altri prodotti della pasticceria tipica.
IL NOSTRO BUSINESS MODEL
La società è nata nel 2015, in occasione dell’Expo di Milano. In questi anni di attività ha investito circa 800K euro ed oggi gestisce un laboratorio a servizio di una rete retail con 5 negozi.
LE NOSTRE PASTICCERIE SONO LUOGHI IN CUI GLI AMANTI DEL BUON CIBO TROVANO I PRODOTTI E LE EMOZIONI DELLA NOSTRA ISOLA
L’offerta principale è il cannolo riempito al momento, le cassate e oltre 200 referenze di prodotti confezionati. Negli ultimi anni abbiamo arricchito l’offerta, introducendo anche la Pasticceria Siciliana tradizionale, torte, granite e gelati; il tutto accompagnato dall’angolo caffetteria.
La nostra organizzazione logistica ci permette di offrire i nostri migliori prodotti, frozen e non: ricotta di pecora dolce, cialde di cannolo, cassata siciliana, arancini, lievitati e altri prodotti della pasticceria tipica.
TIPOLOGIE DI FORMAT
AMMU Cannoli offre un ambiente accogliente e raffinato. Vogliamo raccontare la Sicilia tradizionale, in chiave moderna. Raccontare sapori, luoghi e persone. Il menù è stato studiato per soddisfare ogni esigenza, con una vasta gamma di prodotti sia dolci che salati, pensati per essere gustati in loco o da portare via.
AMMU offre un’ampia gamma di opzioni per personalizzare i propri prodotti, dal packaging alle etichette, per soddisfare le esigenze di ogni cliente. I locali vengono progettati per offrire una soluzione versatile e adatta a ogni esigenza.
AMMU BOUTIQUE
La “Boutique” rappresenta una soluzione ideale per chi desidera aprire una boutique di pasticceria in zone centrali e strade di prestigio. Il focus dell’attività si concentra principalmente sull’asporto, rendendola una scelta perfetta per chi cerca un’attività semplice da gestire e con un investimento contenuto.
AMMU HIGH STREET
High Street è la soluzione perfetta per chi cerca un locale ampio e versatile, in grado di offrire una proposta food completa per tutte le ore del giorno. AMMU propone una vasta selezione di prodotti dolci e salati, gelati, granite e prodotti confezionati, ideali per soddisfare ogni palato e ogni esigenza.
AMMU CASA SICILIA
Casa Sicilia è il luogo ideale per ospitare degustazioni, presentazioni, piccoli eventi e aperitivi, offrendo ai propri clienti un’esperienza autentica e completa che li faccia sentire come in Sicilia. Grazie agli spazi ampi e alla sua offerta completa, Casa Sicilia rappresenta la soluzione perfetta per intrattenere i propri clienti e metterli al centro di un’esperienza di gusto unica e indimenticabile.