La Granité

La granité sicilienne naît au Moyen Age lorsque les soi-disant «nivaroli» ont recueillaient la neige gelée sur l’Etna et ils la conservaient dans les grottes pour ensuite l’utiliser, dans les mois d’été, pour faire des desserts frais avec du jus de citron, des fruits ou des fleurs.

 

Au cours des années la recette a été perfectionnée jusqu’à atteindre la formule actuelle de la « traditionnelle granité sicilienne », douce et crémeuse et avec le goût de la Sicile désormais connue dans le monde entier.

 

Ammu apporte cette ancienne tradition avec le vrai granité sicilienne, préparé avec des ingrédients siciliens authentiques et servie avec la traditionnelle « brioche avec le chapeau » et la crème fouettée douce.

Aux goûts mûre, de pistache, d’amande, de café, de chocolat et d’autres encore.

Une dégustation de granité Ammu

et vous êtes déjà en vacances!